Les clés d’une alimentation anti-inflammatoire : surtout des végétaux et des produits bruts. Moins attractifs qu’un supplément, mais le bénéfice est dans la répétition des pratiques saines. Et simples.
Sandrine LASSERRE, diététicienne ASDD
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Article par E. LAVIGNE, « Privilégier les légumes permet de réduire les inflammations », Le Matin Dimanche/Planetesante.ch, 2021.