Les clés d’une alimentation anti-inflammatoire : surtout des végétaux et des produits bruts. Moins attractifs qu’un supplément, mais le bénéfice est dans la répétition des pratiques saines. Et simples.
Sandrine LASSERRE, diététicienne ASDD
Article par E. LAVIGNE, « Privilégier les légumes permet de réduire les inflammations », Le Matin Dimanche/Planetesante.ch, 2021.